煮虾,热水下锅还是冷水下锅?用错水毁了一锅


更新时间:2019-03-09

很多人在煮基围虾的时候,不知道用热水煮还是凉水煮,甚至都不考虑过这个问题。想要把基围虾做好,这个问题无比关键,如果用过错水,煮出来的基围虾就不好吃。下面我就把基围虾的正确做法教给大家吧!

煮基围虾

不管在哪个饭店里,基围虾已经成了必点的菜肴之一,而且在友人亲戚家做客的时候,基围虾的上桌率也是非常高的。

信赖很多人都跟我有一样的觉得,就是有人做出来的基围虾特别好吃,肉质很鲜嫩,然而也有的人做出来的基围虾不好吃,不仅腥味很重,肉质也不嫩,甚至有点柴。有人就很奇怪了,基围虾不都是用水煮的吗?为什么煮出来的差别还那么大?想把基围虾做好须要什么技巧呢?切实煮基围虾的时候,只需要留心这一个步骤就行了。